göra det enkelt för sig

nej. det blev inget giftemål.
för mörkt.
Vi vill ha sol! sol när man kommer hem från jobbet om sommarkvällarna, sol de få bleka dagarna på vintern. Sol för att kunna odla ordentligt. Så, vi letar vidare. kräsna som vi är.

Nu är det slut på hönsens lyckliga liv, i ett halvår gick det men nu har det hittat hit en hök som tog kål på en av faverolledamerna. När ändå död tydligen stod på schemat tog vi tag i saken och slaktade en höna som visst blivit tupp och två överflödiga kaninflickor. Så nu är det ordning och reda och vi är redo för våren. om en månad är det dags för kaninparning igen!!

Ibland får jag frågan. och ibland undrar jag själv. varför vi inte gör det lite mer enkelt för oss. Visst hade vi kunna bo i en lägenhet eller så och ägnat oss åt . ja vad vi nu skulle ägna oss åt? vad gör man om man inte har något att göra liksom? jo jag hade nog hittat på något, men oj vad jag hade saknat.
vi vill ju båda bara mest pyssla. Pyssla med träbitar, pyssla med djur, pyssla med odlingar. det är där vi hittar mest tillfredsställelse.

Han faktiskt med att titta på en markbit till men det var helt omringad av hus. kändes inte heller bra ;)

mest om död. men den var god

sedan jag skrev här sist har det inte hänt så mycket. vi har varit på kalas i ett halmbalshus i kampetorp ekoby. Inga bilder, det var så blött och dimmigt. men mysigt. det var fint att se att byn var helt Off-grid, alltså utanför elsystemet. De hade dock el, laddade batterier med hjälp av solen. Vet inte om vi kommer köra så. Solceller blir det nog men hur får vi se, det kanske hinner att hända lite innan det är dags..
vi har också kikat på lite olika markalternativ, men inget av intresse.
Satt upp lappar igen.

Gått med i en härlig odlarförening med Ambitioner!
Slaktat några tuppar, och blev helnöjd med det goda resultatet. Det finns någon mening med att ha de där bjässarna Faveroller ändå. Fast det har flyttat in några andra sorter i hönshuset också. Men hujeda vilken rasism de har för sig.

Slaktat mina första egna kaniner.
Funderar på hur jag skall få dem lite större. Brist på mat har de ju inte haft. Provar vidare till nästa år.

Men gott blev det och räckte väl till oss alla tre och matlåda i morgon! Mer kyckling sa F och jo det påminde mycket om kyckling. Småföljde recept härifrån (Där finns också en bra länk till hur man styckar kaninen). Nästa gång tar jag nog i lite mer på mitt sätt.
Har två flickor kvar att slakta, det var pojkarna som hamnade i första grytan.

investering

Vi köpte ju det där huset till hönsen, ser det som att vi antingen har ett bra flyttbart hönshus som räcker för all vår framtid eller om det krisar så kan vi relativt enkelt bygga om det till bostad för oss. Fast då får hönsen stryka på foten.

Faverollehönsen har äntligen fått sitt rede som inte är byggt efter konstens alla regler men, det är gjort av ett gammalt fått skåp som kom till ny användning. Vi har ju ännu bara två hönor (och tre tuppar) och de har inte börjat lägga ägg ännu. vi får nog vara glada om dom alls lägger några i år. Därför har jag beställt några riktiga äggsprutarhöns, Lohman. Gillar dock inte riktigt grejen att de är så hårt avlade för att lägga ägg, då de sliter så mycket på deras äggledare så de typ dör i förtid. (för detta har jag inga som helst vetenskapliga belägg dock) Här ska de i vart fall inte bli pressade till överproduktion!

Redet målade jag med äggoljetempera, tyckte det kunde passa fint! och så är jag mycket nyfiken på tekniken och speciellt i kombination med de fina pigmenten från Av Jord. Det finns en tanke om att måla hela det framtida huset inuti på det sättet. Till redet valde jag ett slags färdigblandat pigment som skulle vara speciellt för utomhusbruk, färgen blev lite mer grisfärgad än vad  jag hade tänkt men hönsen skiter nog i det.

Vi har köpt ett hus!!!

fast vi ska inte flytta. men det ska kycklingarna, och nu kan dom få bli många fler!

Uppdatering

Idag fick vi kycklingar, 6 faveroller. Det känns lite sorgligt att dom inte har någon mamma utan ligger och sover under värmelampan.
nu är det jag och F som är hönsmammor.

kaninkärring

Flingas ungar är en vecka nu och verkar växa fint och nu i kväll började Inez boa! Jag vet att jag riskerar att kallas kaninkärring men det är så spännande!

Vi har kollat på lämpliga platser för hönshus också, tillsammans med hyresvärden, han tänker att det blir bra med ett extra förråd när jag tröttnar... hehe. men det blir nog bra, förhoppningsvis bor vi ju inte här i evigheter ändå.. *byggahusbyggahusbyggahus*

höns?

impulsköp. 10 faverolleavelsägg. ligger nu och ruvas hos en vän...

bara en fjeset gullefjun

irriterad

Nu tänker jag säga upp bekantskapen med tidningen Elle mat och vin. Det verkar på något vis som om dom har ändrat sin inriktning lite. Att skriva att världens godaste coq au vin görs på kyckling då faller alla andra recept lite. Det går väl annars att skriva att kyckling är ett alternativ om man nu inte hittar någon tupp. Eller att passa på att skriva lite om kycklingindustrin? Tänk om det vore möjligt för små hönsproducenter att  lämna in tuppöverskottet till de lokala ;) (i utopin) slakteriet och faktiskt få några slantar? om sådana där tidningar skriver tupp istället för kyckling så ökar ju chansen en mini aning.tänker jag. jag fårla skriva te dom och klaga lite. Jag är ju kärring på riktigt nu så det ska väl inte vara några problem.

Idag fick jag tag på förvaltaren till ödehuset som inte var till salu. Men vi talade med markägaren till vår lilla förälskelse i dag också. Och det ser ut som den kan få fördjupas. Men vi måste ha tålamod. Han hade ju först bara tänkt sälja 1,3 ha till oss. Men vi vill ha lite mer. Så vi föreslog att han skulle fundera på vad han ville ha för alla 19. Fast det känns mycket.

om mat

Var i går och lyssnade till Mats-Eric, han som skrivit hemlige kocken bla. Det var väl inget nytt för mig egentligen men det var en bra föreläsning och bra att bli lite mer peppad. Och inse att jag måste ta tag i min svaga punkt i det hela. Kyckling. hittills har jag blundat, det är ju så enkelt. lixom. men nu jäklar får det vara nog så nu är mina alternativ, fixa egna hönor igen  (ja som sagt så är det  ju det vi letar efter. en plats där vi kan leva.) alternativ två är att hitta vettigt uppföda kycklingar. Enklast verkar ju vara Bosarps kycklingar, de ska nog inte vara helt omöjligt att få tag på.

Menmen man måste ju inte äta kyckling.


helst vill jag ju fixa maten själv. ännu har vi kvar lite kål i rabatten och vintersallaten växer fint. och purjo har vi massor av. fast jag försöker låta bli dem tänkte att dom kunde få blomma fint nästa sommar. egentligen ska vi ju inte bo kvar nästa sommar. hoppas jag. Men idag har vi fått nya tapeter i sovrummet och hallen. Nu sover vi rosa.

sorgliga avsked

Hönsen flyttade härifrån idag. Svårt att få plats med dem i en lägenhet. Så vi gick en sista gång med matburken för att mata dem jag och F. Jag hoppas det inte dröjer allt för länge innan det är dags att gå med matburken igen. Nästa gång till Franska stora lanthöns tänker jag mig. Men nu är det nu. Tre bantningsdagar är avklarade. Hårt idag då jag bakade goooda kakor till dagisfröknarna. Imorgon är det sista dagen, känns vemodigt det också. Jag tror jag har minskat med ett kilo. Svårt att säga, mycket är vatten som försvunnit. Men jag känner mig väldigt behaglig till mods. Det är lite som sirap i skallen men skön sirap.